Вариант 1

t, Выпишите номера высказываний. Отметьте знаком "+" правильные.

1.  Глюкоза-это гексоза.

2.  Содержание углеводов в животных тканях значительно выше, чем в растительных.

3. Крахмал выполняет структурную функцию в клетках рас­тений;

4.  Мальтоза состоит из двух молекул глюкозы.

5.  Моносахариды не растворимы в воде.

II.  Выпишите буквы вопросов, напротив них запишите номера правильных ответов.

A.  К структурнымуглеводам относятся-                   Б. Моносахаридами являются-

B.  Молочный сахар лактоза состоит из ... и ..          Г.Мономером целлюлозы является-

1. Гликоген.                                    7. Глюкоза.

2.  фруктоза.                                   8. Целлюлоза.

3.  Мальтоза.                                  9. Сахароза.

4.  Крахмал.                                  10. Лактоза.

5.  Дезоксирибоза.                        11. Хитин.                   

6.  Галактоза.                                 12 Рибоза.

III.  Перечислите свойства простых углеводов.

Вариант 2

I. выпишите номера высказываний. Отметьте знаком "+" правильные.

1.   Целлюлоза и хитин относятся к структурным углеводам.

2.Нейроны используют в качестве энергии только жиры.

3.В клетках животных содержание углеводов не превышает 5%.

4.  Полисахариды нерастворимы в воде.

5.  Целлюлоза выполняет структурную функцию в клетках растений.

II.  Выпишите буквы вопросов, напротив них запишите номера правильных ответов.                                      

А. К запасающим углеводам относятся ....

Б. Дисахаридами являются ... .

В. Сахароза состоит из ... .

Г. Мономером гликогена является ... .

1.  Гликоген.                              7. Глюкоза.

2.  Фруктоза.                              8. Целлюлоза.

3.  Мальтоза.                              9. Сахароза.

4.  Крахмал.                                10. Лактоза.

5.  Дезоксирибоза.                     11. Хитин.                                   

6.  Галактоза.                              12. Рибоза.

III.Перечислите свойства сложных углеводов.

Вариант 3

I. Выпишите номера высказываний. Отметьте знаком "+" пра­вильные.

1.  Хитин - животный крахмал.

2.  Дисахариды имеют сладкий вкус.

3.  Лактоза состоит из глюкозы и галактозы.

4.  Гликоген откладывается про запас в печени.

5.  Полисахариды кристаллизуются.

II. Выпишите буквы вопросов, напротив них запишите номера

правильных ответов.

А. К структурным растительным углеводам относятся ... .

Б. Полисахаридами являются ....

В. Мальтоза состоит из ... .

Г. Мономером целлюлозы является ....

1 Гликоген.                           7. Глюкоза.

2.  Фруктоза.                         8. Целлюлоза.

3.  Мальтоза.                         9. Сахароза.

4.  Крахмал.                         10. Лактоза.

5.  Дезоксирибоза.               11. Хитин.

6.  Галактоза.                       12. Рибоза.

III. Перечислите функции углеводов.

Вариант 4

I. Выпишите номера высказываний. Отметьте знаком "+" правильные.

1.  Моносахариды - сладкие.

2.  Полисахариды растворимы в воде.

3.  Рибоза - это пентоза.

4.  Триозы содержат четыре атома углерода.

5.  Сахароза состоит из двух молекул глюкозы.

II.  Выпишите буквы вопросов, напротив них запишите номера правильных ответов.

A.  К запасающим животным углеводам относятся ... .

Б. К сложным углеводам относятся ... .

B. Лактоза состоит из ....

Г. Мономером гликогена является ... .

1.  Гликоген.                           7. Глюкоза.

2.  Фруктоза.                           8. Целлюлоза.

3.  Мальтоза.                           9. Сахароза.

4.  Крахмал.                            10. Лактоза.

5.  Дезоксирибоза.                  11. Хитин.

6.  Галактоза.                           12. Рибоза.

III.  Сравните содержание углеводов в растительных и жи­вотных клетках.